こんにちは、スタッフの中西です😊

今年もまた牡蠣の季節がやってきました～✨
今回も鳴門にある『うちの海』さんに行ってきました！
スタッフの皆も楽しみにしてる一大イベントで、
調味料をそれぞれが持ち寄りいろいろな味を楽しみました✨

焼き上がりの湯気が立ち込める瞬間がたまらなくドキドキします！
いざオープン！！
沢山の牡蠣の山から、種類豊富な調味料の海にダイブさせて頂きました♪

まずは王道のおろしポン酢！
キムチやチーズ、レモンやバジルソースなどを経て、私の一押しは『ねぎみそ』です✨
市販の“かけてみそつけてみそ”に刻んだねぎを合わせたつけダレですが、
個人的にはこのねぎみそがとっても美味しかったです😊
いつもの定番、お味噌汁と炊き込みご飯もとっても美味しかったです🥰

今年の牡蠣部は卓球大会も開催され、ダークホースと言われていた私が優勝できました🎉
楽しい一日になりました😊